28/11/2018
Santa Fén pihviviikot
Santa Fé Steak … 29,50€
200g kotimaista härän sisäfileetä, chipotle-béarnaisekastiketta, cajun-lohkoperunoita ja kasviksia
Pepper Steak … 29,90€
250g kotimaista härän sisäfileetä, kermaista pippurikastiketta, cajun-lohkoperunoita ja kasviksia
Viini- ja olut suosituksemme:
Ironstone Old Vine Zinfandel, Yhdysvallat
Runsas, mausteisen pehmeä, syvän rubiininpunainen punaviini
38€/plo … 8,20€/16cl
Ironstone-viinit tuottaa palkittu Kautz Family Vineyards. Ironstonen viinit kasvavat Kalifornian auringossa ja kypsyvät viinitarhojen alle louhitussa luolastossa, jossa on optimaaliset olosuhteet viinien kypsytykselle ja säilytykselle.
Aura Tumma 0,35L 5,2% … 6,90€
Auran panimo perustettiin Aurajoen rannalle vuonna 1884. Aura Tumma on keskiasteisesti humaloitu lagerolut, jonka mausta löytyy aavistus paahteisuutta ja makeaa maltaisuutta.
Tervetuloa pihville!
