MENU

SALSA AND CHIPS L, G

maissilastuja, salsaa

CHIPS’N DIPS L, G

salsaa, gaucamolea, maissilastuja

SANTA FÉ CHILIES

CRISPY CHICKEN L

friteerattuja kanan sisäfileitä, hot-majoneesia

ESCARGOTS IN HERB BUTTER VS, (G)

etanoita valkosipuliyrttivoissa, talon leipää

SHRIMPS BAYOU L, VS, (G)

jättikatkaravunpyrstöjä valkosipuli-pähkinävoissa, talon leipää

TEXAS BURGER (G)

Häränjauhelihapihvi, hillottua sipulia, pekonimajoneesia, cheddarkastiketta, ranskalaiset perunat

NEW ORLEANS BURGER (G)

Häränjauhelihapihvi, hillottua sipulia, pikkelssimajoneesia, cheddarkastiketta, ranskalaiset perunat

CHICKEN BURGER VS, (G)

Kananrintafileetä, hillottua sipulia, aiolia, cheddarkastiketta, ranskalaiset perunat

VEGETARIAN BURGER

Kaksi kasvispihviä, hillottua sipulia, pikkelssimajoneesia, cheddarkastiketta, ranskalaisia perunoita

CHICKEN AVOCADO SALAD L, G

grillattua cajun magic-maustettua kananrintafileetä, avokadoa, hedelmiä, vihanneksia, pehmeää chilikastiketta

CHEESE SALAD G

vuohenjuustoa, halloumijuustoa, mangokastiketta, punaviinisiirappia

SHRIMP SALAD L, G

grillattuja jättikatkaravunpyrstöjä, hedelmiä, omena-chipotle majoneesia

MARDI GRAS BEEF SALAD L, G

härän sisäfileepihvi, hedelmiä, hillottua punasipulia, balsamicosiirappia

CHICKEN WRAP L

friteerattuja kanan sisäfileitä, salaattia, ananasta, hot -majoneesia käärittynä vehnätortillaan, maissilastuja, salsaa

NACHOS SUPREME G

maissilastuja, juustokastiketta, salsaa, sipulia, oliiveja, tomaattia, jalapeñoja

NACHOS PICADILLO G, VS

maissilastuja, pähkinäistä härkämuhennosta, juustokastiketta, oliiveja, tomaattia, jalapeñoja

NACHOS CHICKEN G

maissilastuja, kananrintaa, juustokastiketta, salsaa, sipulia, oliiveja, tomaattia, jalapeñoja

CHICKEN QUESADILLA (G)

kanalla ja mozzarellajuustolla täytettyjä vehnätortilloja

SHRIMP QUESADILLA (G)

katkaravuilla ja mozzarellajuustolla täytettyjä vehnätortilloja

VEGE QUESADILLA (G)

kasviksilla ja mozzarellajuustolla täytettyjä vehnätortilloja

VEGETARIAN BURRITO (G)

CHICKEN BURRITO (G)

kanamuhennoksella täytetty vehnätortilla, salaattia, tomaatia, sipulia, juustokastiketta

BEEF BURRITO (G)

häränliha-papumuhennoksella täytetty vehnätortilla, salaattia, tomaattia, sipulia, juustokastiketta

COMBO PLATTER (väh. kahdelle) (G)

tortilloja, jotka voit itse täyttää erilaisilla meksikolaisilla täytteillä: härkä-, kana- ja kasvismuhennosta, juustokastiketta, salsaa, guacamolea, maissilastuja

Mexicon makuja American twistillä

MIXED FAJITAS KAHDELLE (G)

valitkaa kaksi täytettä fajitaksistamme, lisäksi venhätortilloja, guacamolea, salsaa, hapankermaa

Valitse täyte tortillaasi, rullaa ja syö!

CHEESE (G)

halloumi- ja chevre- juustoa, sipulia ja paprikaa parilalla, vehnätortilloja, guacamolea, salsaa, hapankermaa

VEGE L, (G)

CHICKEN L, (G)

SEAFOOD L, (G)

BEEF L, (G)

MIXED FAJITAS KAHDELLE (G)

valitkaa kaksi täytettä fajitaksistamme, lisäksi vehnätortilloja, guacamolea, salsaa, hapankermaa

Valitse täyte tortillaasi, rullaa ja syö!

Tumman tulista syvästä etelästä

CAJUN BLACKENED FISH VL, G

cajun magic maustettua lohta, tuoreyrttijogurttikastike, uuniperuna, lämmin kasvislisäke

CAJUN BLACKENED CHICKEN L, G

LOUISIANA PORK L, G

kokonaisena paistettua porsaan sisäfileetä, chorizolla ryyditettyä bearnaisekastiketta, lohkoperunoita, lämmin kasvislisäke

KING PRAWN SKEWER L, G

jättikatkaravunpyrstöjä ja kesäkurpitsaa vartaassa, limeriisiä, sitruuna-aiolia

Barbeque-kingin grillistä

PEDRO’S BLACKENED STEAK L, G, VS

tulinen mustattu 250g härän ulkofileepihvi, yrtti-valkosipuliperunoita, savubarbequekastiketta, tulinen maustevoi

SOUTH TEXAS STEAK L, G, VS

250g härän ulkofileepihvi, barbequekastiketta, cajun-lohkoperunoita, lämmin kasvislisäke

CARNE ASADA L, G, VS

200 g härän sisäfileepihvi, kermaista barbequekastiketta, yrtti-valkosipuliperunoita, lämmin kasvislisäke

LAMB CHOPS L, G, VS

grillattuja lampaankyljyksiä, pähkinä-valkosipulikastiketta, yrtti-valkosipuliperunoita, lämmin kasvislisäke

BBQ RIBS L, G, VS

grillattua porsaan paahtokylkeä, barbequekastiketta kahdella tapaa, ranskalaiset perunat

VOODOO CHICKEN WINGS L, G

kanansiipiä, barbeque- ja chilikastiketta

CHEVRE CHICKEN G

grillattua kananrintaa, vuohenjuustoa, tummaa barbequekastiketta, lohkoperunoita, lämmin kasvislisäke

MIXED GRILL L, G, VS

Grillattua porsaan paahtokylkeä, kanansiipiä, barbequekastiketta kahdella tapaa

SANTA FÉ’S CHOCOLATE CAKE VL

Oman keittiön suklaakakkua, suklaakastiketta,  jäätelöä

CHEESECAKE L

Oman keittiön suussasulavaa juustokakkua, mansikkakastiketta

AMERICAN PANCAKES VL

amerikkalaista pannukakkua, jäätelöä, vaahterasiirappia

MANGO SORBET WITH FRUITS

mango sorbettia tuoreilla hedelmillä

JÄÄTELÖ

valitsemasi jäätelö ja kastike   Jäätelöt VL, G : vanilja, mansikka, suklaa ja sorbetti Kastikkeet: suklaa, kinuski, mansikka

PÄÄRUUAT

NACHITOS

maissilastuja, juustokastiketta, tomaattia

PIKKU PEDRON KANA

kananrintafile, riisiä, salaattia, pehmeä chilikastike

LEHTIPIHVI

lehtipihvi, ranskalaiset, pehmeä chilikastike

LASTEN BURGER

hampurilaissämpylän välissä naudan täyslihapihvi, ranskalaiset ja pehmeää chilikastiketta

LASTEN FAJITAKSET

sisältää tortilloja, salaattia, tomaattia ja juustokastiketta sekä valintanne mukaan

• kanaa
• häränfileetä
• kasviksia
• lohta

JÄLKIRUOKA

JÄÄTELÖA & KASTIKETTA

Vaniljajäätelöä suklaa, -kinuski tai mansikkakastiketta

• yksi pallo 3,50
• kaksi palloa 4,90